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周口日报全媒体记者 徐松

8月8日，郸城县汲冢镇，河南周口国家农高区稼丰农业科技公司紫麦面生产车间，石磨碾出紫色面粉。这是中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员、小麦育种专家张正斌带领课题组培育并获得国家“973”计划支持的小麦新品种——紫优5号彩色功能小麦。张正斌在郸城县建设科技成果转化基地，坚持石磨加工，注册“紫优香”商标，抢占国内市场，实现全产业链生产。②10

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